Koud Buffet
Een eenvoudig maar smakelijk buffet.
Verfijnde salades van vis en de beste vleesgerechten in combinatie met huzaren salade en gevulde eieren.
Basisgerechten
Huzaren salade met gevulde eieren.
Kokommer, tomaten en witte kool salade.
Visgerechten
Gerookte makreelfilet
Tonijn salade met o.a. gedroogde tomaten, appel en fijne kruiden.
Noorse garnalen.
Noordzee krab salade.
Vleesgerechten
Hamrolletje asperge.
Fricandeau.
Remouladesaus
Cocktailsaus
Stokbrood en kruidenboter
Koud buffet no.1 € 16,00


Voorbeeld koud buffet